御献立

コース・アラカルト どちらでも御用意できます。

 

下記のコース以外にも、御予算に応じてコースを御用意することができますので、

お電話にてお気軽にお問い合わせください。


2017年1月5日よりコースの価格を改定させて頂きます。

       御迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。


山灯コース  4品2,800円~

                     (税抜)

山灯の基本コースです。

お料理のプリフィクスや、御食事 デザートのご追加など、お好みにアレンジして頂けます。

 

 

 ・前菜

季節の前菜七種盛り合わせ
・造り
二種盛り合わせ
・焼き物
ハタハタの一夜干し
又は
穴子の白焼き  (+1,300円)
・強肴
蕃茄の印篭蒸し
又は
子持ち鮎の有馬煮 (+500円)
又は
山形牛の炙り焼き (+1,800円)
部位をお選び頂けます。
・米沢牛ザブトン
・山形牛肩三角 等

こちらのコースに、御食事をご追加注文して頂くことが可能です。(お一人)

 

・本日の雑炊 500円

・本日の土鍋炊き込みご飯 850円~

・本日のデザート 500円~


山灯フルコース 4,500円~(税抜)

8品の構成のプリフィックスフルコースです

たっぷりと、お時間をかけてお食事をしたい方におすすめです。

(コース終了までの所要時間を三時間ほど頂いております。)

 

※こちらのコースは、2016年3月より前日までの要予約となりました。

 

前菜

季節の前菜の七種盛り合わせ

 

本日のお椀

 

造り

二種盛り合わせ

 

焼物

ハタハタの一夜干し

又は

穴子の白焼き (+1,300円)

 

 

強肴

蕃茄の印篭蒸し

又は

子持ち鮎の有馬煮 (+500円)

又は

米沢牛炙り焼き  (+1,800円)

 

煮物

本日の煮物

 

食事 土鍋炊き込みご飯

秋刀魚

又は

甘鯛(+800円)

又は

うにといくら(+1.300円)

 

デザート

本日のデザート

 

 

プリフィックスのコースの為、追加料金を頂く商品もあり

献立に御値段を表記させていただいております。

お連れの方などに金額を伏せておきたい場合は予め予約の際にお伝え下さい。

予算等お伺いして金額を伏せたメニューを用意させて頂きます。




+の御料金で変更できる食材は、入荷などによって品切れとなることもございますので、ご予約の際に是非ご相談ください。




シーンに合わせて

お客様のニーズに合わせて、いくつかその他のコースも御用意しております。

お時間や内容など、シーンに合わせてお選びください。

御予約の際、お気軽に御相談くださいませ。


接待コース 6,500円   8,200円 10,800円

ご接待、社用でのご会食のお席におすすめのコースです。

ご予算を6,500円 8,200円 10,800円を三種類後用意させていただいております。

グレードの高い、満足度の高い内容で御用意しております。

又、お時間の決まっているお席など、終了のお時間に対応のできるコースですので、是非御相談ください。

 6,500円の例

前菜六点の盛り合わせ

 

季節の小吸椀

 

お造り三点の盛り合わせ

 

焼物の盛り合わせ

(本日の鮮魚と和牛の焼き合わせ)

 

本日の揚げ物

 

干貝柱と天然山菜

  の土鍋炊き込みご飯

 

デザート

 

 

 8,200円の例

前菜六点の盛り合わせ

 

季節の椀物

 

お造り5点の盛り合わせ

 

焼物の盛り合わせ

(本日の魚物、肉物、野菜物など)

 

和牛頬肉ホロホロ煮

 

甘鯛の土鍋炊き込みご飯

 

デザート

 

 

 10,800円の例

前菜六点の盛り合わせ

 

季節の椀物

 

お造り六点の盛り合わせ

 

米沢牛A5炙り焼き

 

のどぐろの蒸物

 

雲丹といくらの

   土鍋炊き込みご飯

 

デザート

 

 


大皿コース 4,000円

ご宴会の、大きな人数のお客様にはこちらのコースがおすすめです。

品数を減らした分内容をグレードアップし、大皿でお出しするコースです。

合わせて飲み放題(4,000円)も御用意しておりますので、お気軽に御相談ください。

 

例)季節の前菜盛り合わせ

  お造りの盛り合わせ

  焼物の盛り合わせ

  本日のお肉料理

  季節の炊き込みご飯

  デザート

 

 

 



飲み放題のご案内

4,000円の三時間飲み放題プランもございます。

 

上記コースと共に御用意可能でございます。

お問い合わせください。